Es gibt grosse Veränderungen: Wir sagen dem Samstagsmärt Ade und begrüssen ganz neu die Gemüseabos bei uns.
So findet ab Januar 2025 dein Gemüse den Weg dirket vor deine Hautür!
Weiterhin kannst du jeden Freitag zu uns in den Hofladen kommen oder auch im Online-Hofladen einkaufen.
Ja, das war wirklich ein langer Geburtsprozess, unser Gemüseabo. Wir haben hin und her überlegt und uns schliesslich klar entschieden. Wir wollen zukünftig in der Region Hochdorf/Römerswil, sowie auch nach Luzern unser «chrutiges» Gemüsekistchen liefern. So sind wir voller Vorfreude auf das Kommende. Wir freuen uns, wenn du mit uns den Zauber von der ersten Lieferung erlebst und ab Januar 2025 wöchentlich gesundes, vielfältiges Gemüse dir gönnst.
Alle Infos zum Gemüseabo liest du wenn du weiter nach unten scrollst!
WÖCHENTLICH FRISCHES GEMÜSE
Wir produzieren mit viel Liebe und Freude frisches Demeter Gemüse für vorerst eine kleine Anzahl von Gemüsekistchen. Saisonal, regional, mit kurzem Transportweg, ohne überschüssige Verpackung und zu einem fairen Preis für beide Seiten. Wow - stell dir vor du lässt dich jede Woche überraschen, kochst mit dem Wissen, wo dein Gemüse gewachsen ist. Isst etwas Hochwertiges, das deinen Körper auf allen Ebenen nährt. Ja!
WÖCHENTLICHE LIEFERUNG
Jeden Donnerstag Morgen stehen wir früh auf und ernten eine grosse Ladung unterschiedliches Gemüse. Dann wird es gewaschen, gerüstet und auf alle Abonnenten-Kistchen aufgeteilt. Am gleichen Tag am Nachmittag fahren wir für dich los: in die unmittelbare Umgebung (Region Hochdorf/Römerswil) von Haustür zu Haustür und etwas weiter in die Stadt Luzern zu unseren Gemüsedepots. So findest du dein Gemüse ab 16:00 Uhr direkt vor deiner Tür oder du holst es bequem im Depot bei dir um die Ecke.
ABOGRÖSSEN
Wir packen kleine, mittlere und grosse Kistchen. Je nach dem ob du das Gemüse alleine geniesst oder ihr eine mehrköpfige Familie seid, wählst du/ihr das kleinere oder grössere Abo. Auch bei der Wahl spielt es eine Rolle, ob du Gemüse eher als kleine Beilage oder als Hauptbestandteil in deine Menus integrierst.
INHALT
In einer wöchentlichen Lieferung arrangieren wir verschiedene Gemüsesorten für dich, das was gerade erntereif ist. Wenn unser Gemüse nicht ausreicht, spannen wir mit Bio- und demeter Bauern aus der Nachbarschaft zusammen. Auch eigene Äpfeln, Zwetschgen und Birnen und ab und zu Beeren oder Chriesi finden den Weg in dein Kistchen. Damit du weisst, wie du unbekanntes Gemüse verarbeiten kannst, öffnen wir einen Rezeptechat, indem wir mit dir und auch gegenseitig Rezeptvorschläge teilen.
PREISE
Kleines Abo: 25.-
Mittleres Abo: 35.-
Grosses Abo: 45.-
Zusätzlich verrechnen wir dir für den Transportservice eine Lieferpauschale von 5.- pro Lieferung.
DEMETER
Biologisch-Dynamisch. Als Menschen im Kreislauf wollen wir die Verantwortung übernehmen, für das was auf dem uns zur Verfügung gestellten Land passiert.
Demeter Landbau bedeutet für uns, mit allen Lebewesen in Kooperation zu gehen. Konkret und praktisch bedeutet dies, Sorge tragen zur Basis. Dem Boden. Einsatz von Kompost aus tierischem Mist und Pflanzlichen Abfällen, Vielfältige Fruchtfolgen, Arbeit mit den biodynamischen Präparaten. Wir streben starke Pflanzen an und verzichten auf Hybrid-Saatgut. Wenn du noch mehr über den Demeter Landbau wissen möchtest, können wir dir die Seite von Demeter Schweiz wärmstens empfehlen:
demeter.ch
SOLIDARITÄT
Dein Ausgleich für dein Gemüseabo zahlst du jährlich im ersten Quartal. Warum? Wenn wir wissen, wie viele Abonnenten wir beliefern dürfen, planen wir unseren Anbau mit dieser Anzahl von Gemüsegeniessern für das ganze Gartenjahr. Die Vielfalt und Fülle verändert sich von Monat zu Monat. Das was im Winter etwas weniger ist, ist im Sommer umso mehr da. Das Gemüseabo gleicht sich übers Jahr aus und dein Preis ist ein wöchentlicher Durchschnittspreis. Mit deiner jährlichen Zusage, erhälst du eine Gemüsekiste, die dich wieder an die saisonale ursprüngliche Verfügbarkeit vom Gemüse erinnert.
NACHHALTIG
Zusätzlich sparst du mit einem Gemüseabo überschüssige Verpackung. Wenn möglich liefern wir das Gemüse unverpackt, wenn wir ein Säckli einseztzen, darst du es gerne zum Wiederbefüllen zurück geben. Lange Transportwege gehören mit unserem Abo der Vergangenheit an und du bekommst gesundes Gemüse direkt vom Feld zu einem fairen Preis. Eine Glückssituation für alle Beteiligten!
VERBINDUNG
Uns ist es auch wichtig, dass du, natürlich nur wenn du willst, unseren Hof kennen lernst und vielleicht sogar das eine und andere über den Gemüseanbau lernst. So organisieren wir jährlich zwei Anlässe für dich: Einen Begegnungstag im Frühling und einen Aktionstag im Herbst. Wir sind ein kreativer Haufen von Menschen auf dem Biohof Chrutig und wir freuen uns mit dir in Verbindung zu sein, also lass dich überraschen, was wir uns für unsere Abonnenten ausdenken.
ABWESENHEIT
& EXTRAWURST
Solltest du einmal in den Ferien sein und dein Gemüse klopft trotzdem an, dann organisiere doch, dass ein lieber Hausnachbar dein Gemüse entdecken darf. Du hast aber auch die Möglichkeit die Gemüselieferung bis zu dreimal komplett abzubestellen, und wir schreiben dir diesen Betrag als Gutschrift fürs neue Jahr gut oder du bekommst den Betrag zurückbezahlt. Melde eine solche Stornierung 3 Wochen vorher an. Danke.